Viande : des contre-indications plus politiques que médicales ?

On nous le répète en boucle : la consommation de viande peut nuire gravement à notre santé. Mais si l’on en croit les critiques soulevées par une nouvelle étude qui remet en cause cette assertion, ce n’est pas tant l’analyse médicale qui le dit que le principe de précaution et l’urgence climatique.

Vous en avez certainement entendu parler : notre stupide propension bourgeoise à consommer de la viande rouge et de la charcuterie est très mauvaise pour le bien-être animal, très mauvaise pour le climat et très mauvaise pour l’environnement. Elle témoigne d’un détestable esprit « spéciste » et d’une insouciance pour les choses de la nature qui mettent illico les végans en rogne et Greta en transe. Lire la suite

Militants végans : pas de douceur dans leur monde de brutes !

Depuis quelques semaines, les commerces de Lille sont la cible d’attaques en règle de la part d’activistes végans. Le 18 mai dernier, mon propre poissonnier découvrait avec stupeur et désolation que les vitrines de son magasin « Au petit mousse » avaient été caillassées et que le volet roulant avait été tagué d’un « Stop au spécisme » révélateur de l’origine des dégâts. Lire la suite